Baklavada Kalite, MADO ile Başlar
MADO, kalite ve lezzet arayan herkes için doğru adres olmayı sürdürüyor. MADO'nun usta baklavacısı Abdil Akar, kaliteli malzemelerle hazırladıkları baklavalarının her kesimden müşteri tarafından beğenildiğini vurguladı.
Fethiye Erasta Alışveriş Merkezi'ndeki MADO şubesinin usta baklavacısı Abdil Akar, baklava severlere önemli bilgiler sunuyor. Merdiven altı işletmelere karşı dikkat edilmesi gerektiğini vurgulayan Akar, kaliteli baklavanın sırrını ve MADO'nun sunduğu hizmet kalitesini detaylandırıyor.
Merdiven Altı Baklavalar: Dikkat!
Akar, "Kesinlikle merdiven altı baklavalara dikkat etmemiz lazım" diyerek kalitesiz ürünlerin sağlık açısından taşıdığı risklere dikkat çekti. İyi baklavanın hakiki Antep fıstığından yapılması gerektiğini belirten Akar, MADO'nun fıstıklarının Antep'ten getirildiğini ve kendi yerlerinde öğütüldüğünü ifade etti. Bu özenli süreç, baklavanın lezzetinin temelini oluşturuyor.
Üretim Süreci ve Kalite Kontrolü
MADO, kullanılan ürünlerin tamamını kendi şirketinden, Maraş'tan temin ediyor. Akar, baklavanın hazırlanma sürecini şöyle anlattı: “Öncelikle taş fırında pişiriyoruz, 240 derecede bir saat boyunca pişiriyoruz. Ardından şerbetliyoruz, bu işlem de bir saat sürüyor.” Bu detaylı süreç, MADO baklavasının tadını ve kalitesini pekiştiriyor. Müşterilerine hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilen baklavalar, her damak zevkine hitap ediyor.
Uluslararası Müşteri Portföyü
Fethiye'de MADO baklavasının her zaman sevilip beğenildiğini belirten Akar, Arap, İngiliz, Rus ve Ukraynalı müşterilerinin MADO'ya gösterdiği ilgiyi dile getirdi. “Fethiye'deki MADO, 2015'den beri hizmet veriyor ve işletmecisi Salih Dündar sayesinde tanınır hale geldi. Müşterilerimiz memnuniyetle bizi tercih ediyorlar” dedi.
MADO'nun Kalitesi ve Hizmet Anlayışı
MADO'nun baklavası hem yerli hem de yabancı turistler arasında popülaritesini koruyor. Akar, “Fethiye'de MADO baklavaları her zaman tercih ediliyor. Müşterilerimiz her daim geliyor” dedi ve MADO'nun yerel halk ve turistler için neden bir tercih olduğunu açıkladı.
Baklavanın Püf Noktaları
Baklavanın en önemli püf noktalarına da değinen Akar, kaliteli fıstık kullanmanın yanı sıra, hamurun ince açılması ve pişirme süresinin lezzeti belirleyen unsurlar arasında yer aldığını ifade etti. “İyi bir baklava, ince ve çıtır hamur ile bol fıstık içermelidir” dedi.