Ramazan Sofraları İçin Taze Balıklar ve Güncel Fiyatlar

Fethiye Balık Pazarı esnaflarından Aykan Kocatepe, Ramazan ayının gelmesiyle birlikte balık talebinin arttığını ve sofraların vazgeçilmezi haline gelen deniz ürünlerinin fiyatlarıyla ilgili bilgi verdi. Ramazan ayında halkın sofralarında daha fazla yer alan balıkların, özellikle hamsi, levrek ve kefalin rağbet gördüğünü belirten Kocatepe, fiyatların talebe göre değişiklik gösterdiğini söyledi.

Kocatepe, Ramazan ayında balık tüketiminin arttığını vurguladı. 'İsabet, Ramazan'da balık fazla gidiyor. Hamsi, Kübra levrek, mercanlar, kefaller ve lopa gibi halkın tercih ettiği balıklar, özellikle Ramazan sofralarına büyük ilgi görüyor' dedi. Kocatepe, balık pazarında şu an güzel bir talep olduğunu ve özellikle küçük balıklara olan ilginin yüksek olduğunu da sözlerine ekledi.

Kocatepe, balık fiyatlarının Ramazan ayında değişkenlik gösterdiğini belirterek, şu anda en çok tercih edilen balıkların fiyatlarını açıkladı. 'Kıraça 250 TL, Hamsi 200 TL, Lopa 150 TL, Kefaller 250 TL, Sokarca 400 TL, Çupra ve Levrek 400-450 TL arasında satılmakta. Kaya Levrekleri, Barbunlar ve Mercanlar da mevcut. Tabii fiyatlar talebe göre değişiyor' diye belirtti.

Ramazan Sofralarına Lezzet Katıyor

Ramazan ayında ailelerin sofralarında balığın önemli bir yer tuttuğunu belirten Kocatepe, 'Kalabalık sofralar çok meşhurdur ve balık, bu sofralarda sıkça yer alır. Şu anda balığa yoğun ilgi var, bu da bizleri memnun ediyor' dedi. Balıkların Ramazan ayında sofralarda daha fazla yer bulduğunu ve bu dönemde talebin yüksek olduğunu ekleyen Kocatepe, halkın lezzetli ve taze balıkların tadını çıkarabilmesi için en iyi deniz ürünlerini sunduklarını ifade etti.